超麺通団(4) 麺通団の最新讃岐うどんの巡り方&讃岐うどんの基礎知識

田尾和俊【著】

• 販売会社／発売会社: 西日本出版社
• 発売年月日: 2010/04/16
• JAN: 9784901908573
• 関連ワード: 田尾和俊 / 実用書

商品レビュー

2013/08/14

高松にて980円で購入。広告が入った情報誌より、こういう少し割高な地元本を絶対的に信頼しています。
素晴らしきマニアな世界。
うどんについて語りつくしています。
店のバリエーションと麺の方向性についてのグラフなどバカバカしくて、でも圧巻。
ページをめくれば募るうどんへの思い。
ああ、今すぐ四国へ行きたい！！

2013/03/23

ガイドではなく、好き勝手に、店のうどんについて愛情たっぷりにかたっている本だと思う。

ガイドブックではないからこそわかる口コミ的かな？
でも、それがいいと思います。

2012/11/24

ガイドとしてはほぼ役に立たない。が、そこが良い。讃岐うどん巡りにグルメな要素だけを求める向きには無用の一冊。