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季節野菜を食べるおかず、スープ、おやつ。 麻こころ茶屋の野菜と果実のおいしいレシピ
定価 ¥1,650
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2010/03/19 |
| JAN | 9784309282039 |
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季節野菜を食べるおかず、スープ、おやつ。
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季節野菜を食べるおかず、スープ、おやつ。
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
オーガニック、天然のお塩、未精製のお砂糖とか、こだわりのキーワードが並ぶ割には、「あらかじめ予熱しておく」で始まる電気オーブン多用のレシピが多く、震災1年前の刊行とはいえ個人的には、著者の「お洒落ななんちゃってエコな感じ」に少しの違和感を覚えました。とはいえ、焼き野菜などのオーブ...
オーガニック、天然のお塩、未精製のお砂糖とか、こだわりのキーワードが並ぶ割には、「あらかじめ予熱しておく」で始まる電気オーブン多用のレシピが多く、震災1年前の刊行とはいえ個人的には、著者の「お洒落ななんちゃってエコな感じ」に少しの違和感を覚えました。とはいえ、焼き野菜などのオーブン料理のほとんどは、コンロのガスグリルで代用できるので、楽しみたいと思いました。
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※このレビューにはネタバレを含みます
ずいぶん前に購入したのですが、なんだかんだ言って、まだここから作ったことないですorz なかなか麺とか打てないんだもの…でも市販のものを使って、作ってみたいかも。お肉とか使わずに、野菜だけのレシピが多いです。でも、卵と牛乳、生クリーム、チーズは使ってるかな。どれも美味しそうです。絶対味にハズレがなさそうなレシピ本。
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