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日本料理の食卓作法
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ビー・エー・ビー・ジャパン |
| 発売年月日 | 2010/01/01 |
| JAN | 9784862204943 |
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Contents：はじめに、第1章 日本料理の基本、第2章 食卓作法の基本、第3章 実践食卓作法、第4章 日本料理の接客、第5章 日本酒・焼酎の基本、第6章 日本茶の基本、おわりに
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