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韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | ランダムハウス講談社 |
発売年月日 | 2010/02/24 |
JAN | 9784270005668 |
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韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
……というタイトルの本だが、本当かな? 主に定番の惣菜的な韓国料理の作り方が並んでいる。しかし、ランダムハウスの骨頂ともいうべきか、原本の雰囲気そのまま日本語に訳しただけですよって感じなわけ。原本の雰囲気が残るという意味ではいいんだけど、調味料とかも韓国で売ってるまま紹介されたの...
……というタイトルの本だが、本当かな? 主に定番の惣菜的な韓国料理の作り方が並んでいる。しかし、ランダムハウスの骨頂ともいうべきか、原本の雰囲気そのまま日本語に訳しただけですよって感じなわけ。原本の雰囲気が残るという意味ではいいんだけど、調味料とかも韓国で売ってるまま紹介されたのでは、日本では作りにくいだろう。見て楽しむ本として割り切るべき? こういう本づくりしているから、倒産しちゃったのかな?
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初めて韓国料理の本を買ってみた。 全て簡単に作れそう。 ネットでも同じ料理を見れるけれど、韓国に行き2を買って来た。 このシリーズを全部そろえたい!
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