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西洋料理 料飲接遇サービス技法 改訂2版
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西洋料理 料飲接遇サービス技法 改訂2版

日本ホテルレストランサービス技能協会(監修)

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西洋料理 料飲接遇サービス技法 改訂2版

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 職業訓練教材研究会
発売年月日 2009/10/01
JAN 9784786311093

西洋料理 料飲接遇サービス技法 改訂2版

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