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大庭英子のひき肉ストックレシピ 作りおき、使い回し、使いきり
定価 ¥1,485
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商品詳細
内容紹介 | 毎日のごはん作りがぐっと楽になる、ひき肉ストックレシピ49種類。ストックを利用したお弁当レシピも。肉みそやひき肉ドレッシング等気になるレシピ満載。 |
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販売会社/発売会社 | 高橋書店 |
発売年月日 | 2010/02/22 |
JAN | 9784471400323 |
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大庭英子のひき肉ストックレシピ
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大庭英子のひき肉ストックレシピ
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商品レビュー
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入手当時はそれほど思い入れのないレシピであったが、しばらく手元に置いていて、なにかと開いていることに気付いた。ひき肉って、どうしても同じものばかり作りがちなので。我が家の定番になったのは豚肉の揚げ団子。一度たくさん揚げておけば、そのままでもおいしいし、サラダに入れてもいい。昨夜は...
入手当時はそれほど思い入れのないレシピであったが、しばらく手元に置いていて、なにかと開いていることに気付いた。ひき肉って、どうしても同じものばかり作りがちなので。我が家の定番になったのは豚肉の揚げ団子。一度たくさん揚げておけば、そのままでもおいしいし、サラダに入れてもいい。昨夜はキャベツと春雨でボリュームあるスープに。一晩たって、朝食べるとまたおいしい。
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