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日本酒の教科書
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日本酒の教科書

木村克己【著】

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日本酒の教科書

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 新星出版社
発売年月日 2010/02/25
JAN 9784405091887

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商品レビュー

4.5

10件のお客様レビュー

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2024/05/20

お酒のラベルがほとんどかな。私は、馬が好きなので、七冠馬が気になる。切子グラスや、漆塗りの酒器も凄いなあ。

Posted by ブクログ

2020/01/16

テイスティング、種別・値段等のデータ、料理との相性など、酒造が推奨する351種類の純米日本酒を都道府県別に紹介。

Posted by ブクログ

2019/02/24

日本酒を好きになりたくて購入。 日本酒の製造工程、分類、歴史といったことが網羅的に書かれていて非常にグッド。写真が沢山載っているのもいいね! 後半には351種類の日本酒のカタログが載っているので、1つずつ試してみたい。 いつまでも手元に置いておきたい、まさしくタイトル通りの日本酒...

日本酒を好きになりたくて購入。 日本酒の製造工程、分類、歴史といったことが網羅的に書かれていて非常にグッド。写真が沢山載っているのもいいね! 後半には351種類の日本酒のカタログが載っているので、1つずつ試してみたい。 いつまでも手元に置いておきたい、まさしくタイトル通りの日本酒の教科書だった。

Posted by ブクログ

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