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菓子工房オークウッド 横田秀夫のアイデアデザート163
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菓子工房オークウッド 横田秀夫のアイデアデザート163

横田秀夫【著】

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菓子工房オークウッド 横田秀夫のアイデアデザート163

定価 ¥2,860

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 柴田書店
発売年月日 2010/02/10
JAN 9784388060696

菓子工房オークウッド 横田秀夫のアイデアデザート163

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2012/12/13

アレンジメント、デコレーションアイデアばかりの本を探していたので 丁度観たい内容ばかりだった。 レシピはさらっと書いてあるが、ある程度の知識がないとダメだろう。 マカロナージュの比重の目安がこちらもさらっと書いてあった。 この通りやってみようっと

Posted by ブクログ