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うちの乾物料理
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 高橋書店 |
| 発売年月日 | 2010/01/08 |
| JAN | 9784471400316 |
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
高野豆腐に切り干し大根。 昔、嫌いだったのに、今は好きです。 地味イメージ乾物も、この本ではおしゃれな器に盛り付けられていて、美味しそう！ オツマミネタも多いし、秋からのレパートリーに入れたいメニュー満載です。
Posted by 
身近にあって応用が利く乾物。 全部作ってみたいほどでした。 乾物の戻し方を知っているようで間違っていた！
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