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チャルモゴッソヨ!韓流おかずは野菜がいっぱい 信州を食べる
定価 ¥1,650
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 信濃毎日新聞社 |
発売年月日 | 2009/11/20 |
JAN | 9784784071234 |
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チャルモゴッソヨ!韓流おかずは野菜がいっぱい
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
過去に信濃毎日新聞で連載されていたものを単行本化した本で、著者は松本で韓国料理のお店を開いているそう。たまたま韓国料理の本を手に取ったら長野県と縁のある本でした。手軽に作れそうなチヂミから作ってみます。チヂミは須坂市の郷土食の「にらせんべい」に似ているので何だか身近に感じます。 ...
過去に信濃毎日新聞で連載されていたものを単行本化した本で、著者は松本で韓国料理のお店を開いているそう。たまたま韓国料理の本を手に取ったら長野県と縁のある本でした。手軽に作れそうなチヂミから作ってみます。チヂミは須坂市の郷土食の「にらせんべい」に似ているので何だか身近に感じます。 ヤンニョムの作り方も参考になりました。
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目にもあざやかで栄養満点!!という野菜のおかずがぎっしり。 しかもすぐにまねして作れそうな物が多いのもすてき。 ごぼうのチヂミはめちゃくちゃ美味しかった。じゃがいものチヂミも美味しかった。ナムルも美味しそうだからやってみようと思ってる。
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