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応用栄養学 栄養科学シリーズNEXT
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 講談社 |
発売年月日 | 2009/11/24 |
JAN | 9784061553644 |
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応用栄養学
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どんなに健康に良い食べ物であっても、日常生活の中で、摂取の習慣が定着しなければ、改善に繋がらない。ライフサイクルの視点から、科学的エビデンスに基づいて応用栄養学の基礎知識は重要である。
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