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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ夏 5巻パック
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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ夏 5巻パック

ジョエル・ロブション

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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ夏 5巻パック

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商品詳細

内容紹介 “フレンチの神様"ことジョエル・ロブションが、直々にフランス料理をレッスンしてくれるシリーズ、夏編の5巻をパッケージ。夏らしい魅力のテーマ食材を、ゲスト・シェフとともにシンプルな料理に仕上げていく。
販売会社/発売会社 (株)フライングドッグ(ビクターエンタテインメント(株))
発売年月日 2009/11/18
JAN 4580226566024
規格品番 VTZF5006
組数 5枚組
出演 ジョエル・ロブション
監督/脚本/音楽 【監督】, 【脚本】, 【音楽】
チャプター番号/チャプター名
DISC 1
1.ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ
2.トマト(アラン・デュカス)
3.ポタージュ(ドミニク・セシヨン)
4.南仏料理(クリストフ・ルロワ)
5.豚肉(ジャン=ルイ・ノミコス)
6.米料理(ジョゼ・モル)
7.アイスクリーム(セルジュ・ジャゴ)
DISC 2
1.なす(アラン・デュトゥルニエ)
2.唐辛子(ロラン・デュラン)
3.イタリア料理(ミッシェル・ランヴィエ)
4.かぼちゃ(シルヴァン・ヴァンドナメル)
5.小海老(ガブリエル・ビスカイ)
6.オレンジ(ギイ・マルタン)
DISC 3
1.パン(リオネル・ポワラーヌ)
2.きゅうり(エドゥアール・カルリエ)
3.イスラエル料理(アヴィ・シュタニッツ&シャロム・カドッシュ)
4.ハム(ジャン=クロード・リゴレ)
5.ハンバーガー(ドミニク・トゥーニュ)
6.いんげん(ジャン・クソーセロリ)
DISC 4
1.ズッキーニ(ミシェル・デル・ブルゴ)
2.オリーブオイル2(パトリシア・ウェルス)
3.タイ料理(トゥー・スヴァナヴォン)
4.ピーマン(ロジェ・ヴェルジュ)
5.鶏(ジョルジュ・ブラン)
6.コンフィチュール(クリスティーヌ・フェルベール)
DISC 5
1.サラダ(アラン・レックス)
2.ヴェエノワズリー(フィリップ・ゴベ)
3.モロッコ料理(ファティマ・アル)
4.シェリー(パトリス・トランカリ)
5.バレンシア(ジョゼ&ファン・モル)
6.さくらんぼ(ドゥニ・リュフェル)

ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ夏 5巻パック

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