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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2009/09/14 |
| JAN | 9784309281742 |
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医食同源！台湾式菜食レシピ
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医食同源！台湾式菜食レシピ
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肉を使わない肉料理―もどき料理のレシピ本。大豆ミートのみならず、こんにゃくや湯葉など様々なもどき食材が登場！菜食嗜好の人じゃなくても美味しくいただけるレシピだと思う。本場台湾の素食レストランも紹介。
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