東京 社用の手みやげ 洋菓子編

小森まなみ【著】, 岡山寛司【写真】

• 販売会社／発売会社: 東洋経済新報社
• 発売年月日: 2009/08/29
• JAN: 9784492043448

商品レビュー

2013/05/01

2013年5月1日読了。社用の手土産に最適な、東京の洋菓子の名店・人気メニューの紹介。美しいスイーツたちの写真に腹が減るやら、ため息が出るやら。洋菓子といって私がぱっと思いつく、ショートケーキやモンブラン、マカロンといったスタンダードなお菓子は（あえて、なのかな？）取り上げられておらず、焼き菓子系が多い印象。手土産にしたときの崩れにくさや食べる側が時間を置いても大丈夫、という気遣いができるのが大人の社用族なのか？デパ地下でよく見かけるような有名ブランドは少なく、「通好みの名店」が多く紹介されている、「わざわざ買いに行った感」が社用の手土産には重要なのか。私の住む世田谷周辺の洋菓子店が多く取り上げられているのもうれしい。自由が丘の「ケミュ」の揚げプリンがむっちゃ気になる、今度買ってみよう。

2011/08/21

手に取る前は、人気DJの好きなお菓子案内の一冊で、DJ人気にあやかった本なのかなと正直思いましたが、いい意味で期待を裏切られました。

大変実用的で、観ているだけで楽しく、興味をそそられます。
掲載されている写真も大変綺麗です。
手元に置いておきたい営業マンお役立ちの一冊です。

興味をそそられるお菓子はそれこそ多いですが、揚げプリンやカンパリキャンディなど何より自ら試したくなります。

お薦めです。

2010/02/17

誰かお土産を持って来てくれないかなぁーと期待が膨らむ本です。ゴルゴンゾーラってのが美味しそう。何でも「ワインにも合う」チーズケーキだそうです。夢が膨らむ一冊です。