レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓

渡辺怜子【著】

• 販売会社／発売会社: 岩波書店
• 発売年月日: 2009/07/30
• JAN: 9784000256544

商品レビュー

2024/10/30

ダヴィンチがどんなものを食べていたのかが書かれていると思った。「きみがどんなものを食べているか言ってみたまえ」な感じでダヴィンチのことをもっと知ることできるかも、と思って手にとったのに、結局どこにも彼が何を食べていたのか書いていない。

代わりに書かれているのはダヴィンチが残した手稿を一生懸命読んでいる筆者の苦労話。
そして筆者にこの本を書くよう勧めたという大学教授への賞賛？忖度？

内容が主婦のブログレベルなのでタイトルで期待して手に取るとがっかり感しかない。

ことあるごとに「〜先生はこういうものはお食べにならなかったかもしれないが」などと書いてあったり、ダヴィンチのメモに蟹が出てきたのを読んで「蟹と書いてあるのだから蟹を食べていてほしい。私も蟹が好きだし」など自分の話を始め(ダヴィンチのメモに書いてあるのはほぼ画材)さらに以前レストランでカニの食べ方が汚い人を見たとかまったく関係ない話が書き綴ってある。

ダヴィンチが何を食べていたのか究明できなかったのだから、タイトルにダヴィンチと入れなければ良かったんじゃないかと思う。

2014/10/29

著者はある本をきっかけにレオナルド・ダ・ヴィンチの食事に興味を持ち、彼の残した手稿を元にどのような品を食していたのか追及していきます。残された資料の中で食材だと思ったものが画材だったり「最後の晩餐」の食卓に描かれたレシピではウナギがメニューに出てきたりと、意外な物や現代との違いに驚きです。ルネッサンス時代の「食卓」をみてみませんか。

2013/05/07

知識不足であったため、読みづらく感じたところも多かった。

当時の食事やダヴィンチがどのような生活をしていたかを知れて少し身近に感じることができた。