レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓

渡辺怜子【著】

• 販売会社／発売会社: 岩波書店
• 発売年月日: 2009/07/30
• JAN: 9784000256544

商品レビュー

2014/10/29

著者はある本をきっかけにレオナルド・ダ・ヴィンチの食事に興味を持ち、彼の残した手稿を元にどのような品を食していたのか追及していきます。残された資料の中で食材だと思ったものが画材だったり「最後の晩餐」の食卓に描かれたレシピではウナギがメニューに出てきたりと、意外な物や現代との違いに驚きです。ルネッサンス時代の「食卓」をみてみませんか。

2013/05/07

知識不足であったため、読みづらく感じたところも多かった。

当時の食事やダヴィンチがどのような生活をしていたかを知れて少し身近に感じることができた。

2009/10/12

食事の面からレオナルド・ダ・ヴィンチを捉えるなんてなかなかおもしろい。違った一面が見えてきますが、ルネッサンスの歴史、美術史がわかってくると、なおさら面白いのでは！