名人誕生 面白南極料理人 新潮文庫

西村淳【著】

• 内容紹介: ウイルスさえも生存が許されない地の果て、南極ドーム基地で起こる抱腹絶倒の生活。選り抜きの食材と創意工夫の精神、そして南極氷より固い仲間同士の絆がたっぷり。過酷な条件での使命に燃えた濃いキャラの隊員たちと過ごした毎日を、元南極観測隊員の著者が詳細かつ、いい加減に報告します！
• 販売会社／発売会社: 新潮社
• 発売年月日: 2009/07/01
• JAN: 9784101153551

商品レビュー

2024/01/29

前作を面白く読んだはずなんだけど
今の自分は受け入れがダメだったです

ドキュメンタリー風なら良かったのかな
今回は人物に焦点があってるから南極でなくてもいいような所も(^^;;

2022/03/10

読書録「面白南極料理人　名人誕生」4

著者　西村淳
出版　新潮社

ｐ96より引用
“「でもさー、東大・京大って言ってもさ、
あいつは自分の研究室で床に段ボールをしい
て寝ているし、今回観測隊に参加したから良
いけれど普段は無色の奴だっているし、何だ
か変な奴多いよ」”

目次より抜粋引用
“観測隊員になった……
　出航した……
　到着した……
　越冬が始まった……”

　二度の南極観測隊に参加した著者による、
南極観測に関わる日々や出来事を記したエッ
セイ集。文庫書き下ろし。
　第三十次南極観測隊に参加するに至る経緯
から前任者たちとの交代時の別れまで、ユー
モアあふれる書かれ方をしています。

　上記の引用は、観測隊内の高学歴者の比率
とその実像についての著者の同僚の台詞。
国の最高学府を卒業していても、無職の人が
いるということに、世の中の不思議さを感じ
ざるを得ません。
　著者の過去作と比べると、レシピは殆ど載っ
ておらず、人同士の逸話を中心に描かれてい
るように思います。
昭和基地でだけ発行されていた新聞が載せら
れていて、よりリアルな観測隊の様子を見て
取れるのではないでしょうか。

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2021/02/10

筆者が南極観測隊に参加するまでの経緯と、昭和基地での騒々しくも厳しい日々。基地内の新聞記事が掲載されているので、当時の空気が如実に感じられる。
時系列が前後するし、口語ばかりなのでちょっと読みづらい部分もあるが、それも含めてこその当事者の記憶である。