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糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん
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糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん

江部康二, 大柳珠美【著】

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糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 アスペクト
発売年月日 2009/06/26
JAN 9784757216853

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商品レビュー

4.5

2件のお客様レビュー

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2012/03/20

糖尿病というわけではないが、脱糖質というものを勉強するために、読んでみた。 食材の詳細が乗っていて役に立った。 また、I種、II種の違いからの血糖値の上昇についても軽く解説。 ただし、レシピは単品であまり役に立たないと思った。

Posted by ブクログ

2010/11/25

糖尿病ではないけれど、この本は気に入った。おいしそうなメニューとともに、糖質制限のための資料が充実。日々参考にできそうだ。

Posted by ブクログ

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