糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん

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糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん

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2件のお客様レビュー

2012/03/20

糖尿病というわけではないが、脱糖質というものを勉強するために、読んでみた。食材の詳細が乗っていて役に立った。また、I種、II種の違いからの血糖値の上昇についても軽く解説。ただし、レシピは単品であまり役に立たないと思った。

Posted by ブクログ

2010/11/25

糖尿病ではないけれど、この本は気に入った。おいしそうなメニューとともに、糖質制限のための資料が充実。日々参考にできそうだ。

Posted by ブクログ

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