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皮はむっちり、中はもっちり和ベーグル 天然酵母と国産小麦粉で作る
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局 |
| 発売年月日 | 2009/06/20 |
| JAN | 9784579210855 |
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皮はむっちり、中はもっちり和ベーグル
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
ここのお店のベーグルはとても美味しい。 この本も、自分で作る際のヒントになる。 ただし、このやり方を100％真似るのは初心者にはしんどいかもしれない。家庭で楽しむだけならもうちょいアバウトでも美味しく焼ける。 だから星は４つにしておく。
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