オーガニック・ガーデンのすすめ

曳地トシ, 曳地義治【著】

• 販売会社／発売会社: 創森社
• 発売年月日: 2009/05/20
• JAN: 9784883402335

商品レビュー

2019/03/02

静岡新聞の記事から、とても参考になるガーデニングのお話が、、、。
少し長いのですが、お付き合いを。
オーガニックガーデンにとって一番大切なのは、土である。
では、土は最初からそこにあったもの？
いえいえ、そうじゃありません。
地球上に土が誕生したのは、約4億年前。
土の来歴は、太古の海辺にさかのぼる。
最初、海から上陸した地衣類は、硬い岩の割れ目に入り込み、そこで微生物が活動して土が作られ始めたとされている。
土は一年間に0.5ミリから1ミリほどしか堆積しないそうだ。
枯れ葉や動物の排泄物、死骸などが積もり、それを土壌微生物が有機物から無機物に分解し，植物が利用出来る土になるのだ。
化学肥料は植物に直接的に栄養を与えるが，それに含まれる硫酸などの化合物が土壌微生物にダメージを与える。
殺虫剤などの農薬も土壌微生物を殺してしまう。
その例が，インドで行われた「緑の革命」と呼ばれる
欧米主導の近代農業だ．この食料増産計画を検証した本
「緑の革命とその暴力」によると、大量に投与された化学肥料や農薬によって，最初は収穫量が格段に上がった．だが，数年経つと病虫害がはびこり、収穫は落ち，最後には大地は砂漠化し、作物どころか，雑草も殆ど生えなくなったという。
このように、，化学肥料や農薬を使う事は生物によって
作られてきた土の歴史を断ち切ることになる。
土があれば，まず生えて来るのが雑草だ。
厄介者だと嫌われるが，良く観察すると
その土が必要としている植物が生えてくると分かる。
酸性にかたよった土地であれば，
まずスギナが生える事で土壌微生物が活性化して
酸性土壌が改善されていくのだ。
踏みしめられた所、乾燥しているか湿気の多い所、
陽当たりが良い所と悪い所、それぞれの土に適した草が葉を茂らせ根を張り、土壌生物達が活発に活動出来る環境を整え、少しずつ土を改善していってくれる。
それに伴い，雑草のラインナップも，毎年少しずつ違ってくるから面白い。
オーガニックガーデンでは，生命力溢れる土が多様な生き物達を育んでいる．そんな小さな庭の営みがこの「命の惑星.地球」を支えてくれるのかもしれない．
（曳地トシ～オーガニックガーデンプランナー）