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世界の食文化(別巻) 世界の食文化 分野別ことがら索引
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世界の食文化(別巻) 世界の食文化 分野別ことがら索引

石毛直道【監修】, 『世界の食文化』編集委員会【編】

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世界の食文化(別巻) 世界の食文化 分野別ことがら索引

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 農山漁村文化協会
発売年月日 2009/02/20
JAN 9784540081620

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商品レビュー

5

1件のお客様レビュー

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2012/02/22
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

目次と日本語のおおまかな概念での索引。同じ冊子の項目の羅列になっている。 英語の索引がないのが悲しい。 もう2ひねりしないと、購入されないかもしれない。

Posted by ブクログ

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