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からだにやさしい果実酒&果実酢かんたんレシピ
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からだにやさしい果実酒&果実酢かんたんレシピ

フルーツドリンク・ラボ【編】

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からだにやさしい果実酒&果実酢かんたんレシピ

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 実業之日本社
発売年月日 2008/12/01
JAN 9784408451947

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商品レビュー

3

3件のお客様レビュー

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2024/09/25

#22奈良県立図書情報館ビブリオバトル「食」で紹介された本です。 2012.11.17 http://eventinformation.blog116.fc2.com/blog-entry-888.html?sp

Posted by ブクログ

2012/10/07
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

果実酒といえば、梅酒しか知らなかったけど、色んなフルーツが果実酒になるんですね。 酒税法により、ブドウや穀類は漬けてはいけないというのも勉強になりました。 冬に飲めるよう、みかん酒といちじく酢を漬けてみたいな♪

Posted by ブクログ

2011/02/28

ちょっと変わった組み合わせや、定番の組み合わせ、 さまざまな種類の果実酒&果実酢のレシピが盛りだくさんの1冊。 いつか自分で漬けてやろう!と自分の中でかなり盛り上がり、レシピをちゃっかり控えてみました。 さて、完成するのはいつのころやら…?笑

Posted by ブクログ

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