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ふりかけの本 ごはんがおいしい 知的好奇心文庫
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ふりかけの本 ごはんがおいしい 知的好奇心文庫

「ふりかけの本」編集チーム【編】

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ふりかけの本 ごはんがおいしい 知的好奇心文庫

定価 ¥712

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 コスミック出版
発売年月日 2008/11/17
JAN 9784774790060

ふりかけの本

¥220

商品レビュー

5

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みんなの感想まとめ
  • ふりかけ
  • 食文化探求
  • 懐かしの味
  • 日本の食卓
  • 彩り豊かなご飯
  • 食歴史学習
  • 多様なふりかけ
  • 全国名品紹介
  • 読者の好奇心刺激
  • 食の楽しみ再発見

ふりかけの多様性と歴史を深く掘り下げた内容が魅力的で、白飯に欠かせない存在としてのふりかけの世界を色鮮やかに紹介しています。各社の協力により、のりたまやおとなのふりかけ、ゆかり、旅行の友など、さまざまなふりかけのラインナップが詳しく解説されており、読者は懐かしさと新たな発見を同時に楽しむことができます。また、日本全国で販売されているふりかけの歴史や背景も知ることができ、食文化への理解が深まります。高校時代の思い出のふりかけが載っていなかったという声もありますが、それでも多くのふりかけに触れられる貴重な一冊となっているようです。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/08/15

のりたま、おとなのふりかけ、ゆかり、旅行の友…白飯には欠かせないふりかけの世界を各社協力のもと、フルカラーで構成。ふりかけの歴史や豊富なラインナップを読む事が出来てとても面白い。

Posted by ブクログ

2011/04/25
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

そのまんま「のりたまっ!!」という表紙に惹かれて、思いっきりジャケ買い(Byアマゾン)。いいですよね、ほかほかご飯にのりたまというか、ふりかけ。 本の中身は、ふりかけみまれ。 ふりかけの起源、丸美屋ののりたまのできるまでやパッケージの推移(あの可愛いパッケージの手のりたまも!)、その他の商品。 そんな感じで「永谷園」ゆかりでおなじみ「三島食品」の紹介の後は、手作りふりかけの紹介や、各地のご当地ふりかけの紹介。 秋田の「柿の種ふりかけ茶漬け」が気になるところ。

Posted by ブクログ

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