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スポンジケーキLESSON 卵1個でちゃんと覚える
定価 ¥1,650
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局 |
| 発売年月日 | 2008/11/10 |
| JAN | 9784579210527 |
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スポンジケーキLESSON
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スポンジケーキLESSON
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
少ない材料で簡単に作れるスポンジケーキの魅力を伝える本です。卵1個を基準にしたレシピは、無駄がなく、直径12センチの小さなケーキが焼けるため、食べ過ぎる心配もありません。各工程が丁寧に説明されており、細かいコツもわかりやすく記載されています。実際に作ってみると、おいしいケーキが出来上がり、ケーキ作りの練習にも最適です。この本を使えば、スポンジの作り方をしっかりマスターでき、応用力も身につくことでしょう。手軽に楽しめるケーキ作りの世界が広がります。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
この量だとちょこちょこ作って上達を図れる。なんだかんだ言って製品ができれば消費するしかない。とりわけ出来が何らかの問題化あるかそれ以前の問題があるときには。実はデコレーションが難題であることが判明。焼きっぱなしのほうが好きだなあ。2回は焼いたが3回目に挑戦がおっくうになってきたのは失敗例よりひどいたねの状態にがっくりしたりいろいろ。 202001バスデーケーキ用に。
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手順か丁寧に説明されているし、分量も卵1個を基準にしているので無駄が無い。この本でスポンジの作り方をきっちりマスターすると、すごく応用効くようになると思う。
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