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米粉のパンとおやつと料理
定価 ¥1,100
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ブティック社 |
| 発売年月日 | 2008/08/30 |
| JAN | 9784834727500 |
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米粉のパンとおやつと料理
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米粉のパンとおやつと料理
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商品レビュー
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米粉のパンとありますが、パンはすべて強力粉を使うレシピとなっていますので、小麦アレルギーで米粉１００％を期待してる方には不向きです。 もっちりパンを食べたい人にはよいと思いますが、基本のパン生地２つ？に具材を代えただけのレシピなので物足りないかもしれません。 お菓子のパートでは、...
米粉のパンとありますが、パンはすべて強力粉を使うレシピとなっていますので、小麦アレルギーで米粉１００％を期待してる方には不向きです。 もっちりパンを食べたい人にはよいと思いますが、基本のパン生地２つ？に具材を代えただけのレシピなので物足りないかもしれません。 お菓子のパートでは、小麦粉は使用してません。マフィン、ロールケーキ、クッキー、白玉粉を使った和菓子などです。
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