米粉のパンとおやつと料理 の商品レビュー

ブティック社

2011/10/23

米粉のパンとありますが、パンはすべて強力粉を使うレシピとなっていますので、小麦アレルギーで米粉１００％を期待してる方には不向きです。
もっちりパンを食べたい人にはよいと思いますが、基本のパン生地２つ？に具材を代えただけのレシピなので物足りないかもしれません。
お菓子のパートでは、小麦粉は使用してません。マフィン、ロールケーキ、クッキー、白玉粉を使った和菓子などです。