ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなし

辺銀愛理【文】, 垂見健吾【写真】

• 販売会社／発売会社: マガジンハウス
• 発売年月日: 2008/08/21
• JAN: 9784838719006

商品レビュー

2018/05/26

小川糸さんのエッセイ「ペンギンの台所」で紹介されていた本。

辺銀夫妻の「楽しいこと第一主義」は、ぜひ見習いたい。
旦那さんの勤務先が倒産してしまったときも、「ゆっくり旅ができるチャンス！ラッキー！」と思える楽観主義が素敵すぎる。
大変な転機が来ても、「だったら〇〇ができるね」と楽しいことを考えた方が幸せだよね。

お料理はもちろんのこと、辺銀夫妻の人柄にも興味が湧いてくる。
辺銀食堂、いつか行ってみたい！

2015/07/19

辛いだけではない、ハーブから作られた「石垣島ラー油」。餃子以外の様々な料理にも使える、世界一美味しいラー油の秘密に迫る。「ナスの石ラーディップ」「石ラー納豆汁」など、石垣島ラー油レシピも収録。

うらやましいくらい，ポジティブシンキング！

2013/06/10

わお！このラー油、おいしいんだ～、っていうか、絶対おいしそう。　弟の家の冷蔵庫に賞味期限切れであったのを、捨ててしまった～～～。