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定番ケーキ100のレシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 1999/10/08 |
| JAN | 9784418991488 |
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
洋菓子店オーナーシェフが腕を振るっちゃった本なので凝ったつくりのお菓子が多いです。 この本の魅力は写真。 なんか、すごいいい雰囲気って思ったら、やっぱりねの日置武晴氏撮影でした。 お菓子の本としては星３つですが、写真がいいので星４つです。
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