ニューヨークは美味しい！ 角川oneテーマ21

田村明子【著】

• 販売会社／発売会社: 角川書店/角川グループパブリッシング
• 発売年月日: 2008/07/10
• JAN: 9784047101456

商品レビュー

2018/12/27

もっといろんなレストランガイドかと思いきやそうではなく、なんか中途半端感は感じるが、まあ食についての文章は好きなので、すいすい読めて読後は爽快ではある。

2011/05/24

［　内容　］
ＮＹに暮らしているような読後感！
世界中の人と食が集うニューヨークから届いた幸せになれる１１のレシピ。

［　目次　］
アメリカの食卓
アメリカのふるさとの味、ソウルフード
ユダヤ人街でコーシャを味わう
ユニオンスクエアのグリーンマーケット
本物の店を見つけるために、ＮＹレストランウィーク
ブルックリンの地ビールをどうぞ
ストリートフードのお薦め
感謝祭のターキーディナー
風邪には手作りのチキンスープ
「ディパロズ」の幸せ
進化をとげた寿司たち

［　ＰＯＰ　］

［　おすすめ度　］

☆☆☆☆☆☆☆　おすすめ度
☆☆☆☆☆☆☆　文章
☆☆☆☆☆☆☆　ストーリー
☆☆☆☆☆☆☆　メッセージ性
☆☆☆☆☆☆☆　冒険性
☆☆☆☆☆☆☆　読後の個人的な満足度
共感度（空振り三振・一部・参った！）
読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ）

［　関連図書　］

［　参考となる書評　］

2010/09/16

おいしそうな料理の写真がいっぱいあった。

特に”SUSHI”が面白そうだなぁ。
日本の寿司と外国の食生活の融合って悪いことばかりじゃないと思ったし、多少は本物からかけ離れていたとしても、それがきっかけで日本文化そのものに興味を持つ人がいたらいいなと思った。