わたしのレシピノート 春・夏・秋・冬 季節の定番料理と道具の話

石黒智子【著】

• 販売会社／発売会社: ソフトバンククリエイティブ
• 発売年月日: 2008/07/14
• JAN: 9784797343403

商品レビュー

2012/06/10

簡単で美味しそうなレシピが色々と載っていて作ってみたくなった。料理以外の彼女の家事色々についても書かれている。各調味料ごとに使うすくいとる道具を決めていたり、どれに何が一番適しているか…など、かなりマニアックな決めゴトをここでもしている。相変わらず真似のできるものではないけれど、眺めている分には充分楽しめた。普通の主婦なら１つの道具で様々なことを代用するのが普通だと思うが、いちいち用途別に道具を揃えている石黒さんは本当に台所用品が好きで好きで仕方がないのだろう。それにしても迷ったら買わない、という徹底した道具選びの姿勢は見習わねば。（と毎回心に誓う。）

2009/03/29

かなり頑固な、でもその目で選ばれた道具はさすがーと思わせる著者のレシピ本。
ところどころにでてくるモノへのこだわりがおもしろい。
彼女に触発されて、私もヌテラの空き瓶使ってます。

2009/03/03

暮らしがおしゃれだと、料理もおしゃれになるのだな〜。
シンプルなレシピで美味しそうです♪
撮影されてるグッズも素敵なので
眺めてるだけでも幸せ。