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世界のお弁当 心をつなぐ味レシピ55
定価 ¥1,650
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 情報センター出版局 |
| 発売年月日 | 2008/05/06 |
| JAN | 9784795836433 |
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世界のお弁当
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世界のお弁当
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商品レビュー
3.8
32件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
2008年出版。15年前で情報が少し古いかもしれないけど十分楽しめた。 お弁当の中身もお弁当箱もステキ。 ノルウェーのシンプルなお弁当、スペインやイタリアのバゲット弁当が美味しそうだった。 私も気張らずに自由な弁当を作ろうと思った。
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世界各国・地域の弁当の様式や中に入る代表的なメニューの簡単なレシピ、各地の気候や食文化の特徴が反映された弁当箱の紹介、各地出身の人々の弁当に関する思い出話、弁当が出てくる映画の紹介など弁当にまつわるいろんなことが、それこそ幕の内弁当のように詰め込まれている本。そういう意味では、品...
世界各国・地域の弁当の様式や中に入る代表的なメニューの簡単なレシピ、各地の気候や食文化の特徴が反映された弁当箱の紹介、各地出身の人々の弁当に関する思い出話、弁当が出てくる映画の紹介など弁当にまつわるいろんなことが、それこそ幕の内弁当のように詰め込まれている本。そういう意味では、品数は多いんだけど「これ！」という決め手の筋がない感じ。 弁当って、各国・地域の違いのさらに奥に、各家庭の違いが色濃く反映されてくると思うんだよね。だから、この本で「インドの弁当はこんな感じ」「台湾のは……」「カンボジアのは……」と紹介されても臨場感っていうのか、ホンモノ感に欠けるな。
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３０代半ば、米国で約１年勉強の機会をいただいたとき、昼食時友人が食パンとリンゴを食べてるのを見て、「おっ、簡単に済ませてるな」って思ったことを思い出しましたｗ。レストランのメニューにお国柄がありますが、お弁当はお国柄を更に凝縮した・・・、そんな感想を持っています。そして日本のお弁...
３０代半ば、米国で約１年勉強の機会をいただいたとき、昼食時友人が食パンとリンゴを食べてるのを見て、「おっ、簡単に済ませてるな」って思ったことを思い出しましたｗ。レストランのメニューにお国柄がありますが、お弁当はお国柄を更に凝縮した・・・、そんな感想を持っています。そして日本のお弁当が最高と、自国自賛しています(^-^)お弁当の中身、栄養バランス、色取り、器（お弁当箱）、食べる場所、一緒に食べる人。「お弁当」には、遊び心、旅空間、心のぬくもりがありますね！とても楽しい本でした。表紙、上は台湾、下エジプトです
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