野菜の種はこうして採ろう 伝統野菜の「いのち」を未来へつなぐために

船越建明【著】

• 販売会社／発売会社: 創森社
• 発売年月日: 2008/04/22
• JAN: 9784883402182

商品レビュー

2012/05/15

内容紹介
長年、野菜の育種などにかかわってきた著者が自家採種の考え方、取り組み方の基本を解説。さらに伝統野菜を主とする野菜56種の自家採種の技術を手ほどきする。
著者について
1936年、山口県生まれ。(財)広島県農業ジーンバンクで農作物種子の管理に従事。2003年10月から(財)広島県農林振興センターの技術嘱託員(農業ジーンバンク担当)を務め、種子の収集、増殖、特性調査、保存、普及などを担う。生産者団体、市民団体などから野菜の自家採種についての講演、および技術指導などの要請が多い。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
船越 建明
1936年、山口県生まれ。九州大学農学部卒業後、広島県に就職、農業試験場でいも類、野菜の試験研究および普及員の養成に従事。1997年、広島県を退職後、(財)広島県農業ジーンバンクで農作物種子の管理に従事。2003年10月から(財)広島県農林振興センターの技術嘱託員(農業ジーンバンク担当)を務め、種子の収集、増殖、特性調査、保存、普及などを担う。生産者団体、市民団体などから野菜の自家採種についての講演、および技術指導などの要請が多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)