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スイスのお菓子のおもてなし
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スイスのお菓子のおもてなし

クリスティーナ・ブルギ(著者)

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スイスのお菓子のおもてなし

定価 ¥1,760

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 旭屋出版
発売年月日 2001/08/28
JAN 9784751102718

スイスのお菓子のおもてなし

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2013/06/30

いろんな国の料理を知る機会を日本語でもらえるのは嬉しいことです。 そういう意味で、この本に描かれているスイスのお菓子は著者自身も調べて紹介してくれているところが素敵。 スイスでも、手作りのお菓子を出せる機会は家庭で減っているとか…。 そういう意味では、スイスでも伝わっていきにくい...

いろんな国の料理を知る機会を日本語でもらえるのは嬉しいことです。 そういう意味で、この本に描かれているスイスのお菓子は著者自身も調べて紹介してくれているところが素敵。 スイスでも、手作りのお菓子を出せる機会は家庭で減っているとか…。 そういう意味では、スイスでも伝わっていきにくい家庭のお菓子の味が今はあるのかなぁ…って考えさせられました。

Posted by ブクログ

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