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高山なおみさんののんびり作るおいしい料理 SSCムック
定価 ¥1,650
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 角川SSコミュニケーションズ |
発売年月日 | 2003/07/17 |
JAN | 9784827541250 |
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高山なおみさんののんびり作るおいしい料理
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商品レビュー
4.2
18件のお客様レビュー
ながめてるだけで、幸せになる料理本。煮卵、プラムソース、カボチャのぽくぽく煮、食欲みそ、じゃがいものお焼き、きび砂糖のバターケーキ。何回も作ってます!
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レシピだけでなく、写真や短文で高山なおみさんの豊かな世界を味わえるところが良書。季節に合わせて野菜を丁寧に味わったり、かんたんな調味料の作り置きで食卓が豊かになることを教えてくれる。料理本としてだけでなく、ライフスタイルの本としても楽しめる、バランス感のいい一冊。
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実際に実用性・毎日のおかずとして考えると、全部がよいレシピだとは思いませんが、秀逸なものもあります。また、高山さんの雰囲気が好きな方には全部作ってみたくなることと思います。 秀逸レシピ:煮玉子、満月玉子、豆乳プリン、塩豚、食欲味噌
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