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珈琲 一杯のコーヒー、その魅力のすべて
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珈琲 一杯のコーヒー、その魅力のすべて

堀口俊英

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珈琲 一杯のコーヒー、その魅力のすべて
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 永岡書店
発売年月日 1997/07/10

改訂版・発行年月日について

JAN 9784522211922

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商品レビュー

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1件のお客様レビュー

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2009/10/16

珈琲豆の種類や美味しい淹れ方、変わり種レシピ、果てはティーカップ・コレクションまで。 これ一冊読むだけで珈琲に関することが色々わかっちゃいます。写真も適度に入っていて見やすい！ 珈琲の淹れ方を全然知らなかったのですが、これを読みつつ淹れてみたらうまくできました～。 コーヒーにまつ...

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珈琲豆の種類や美味しい淹れ方、変わり種レシピ、果てはティーカップ・コレクションまで。 これ一冊読むだけで珈琲に関することが色々わかっちゃいます。写真も適度に入っていて見やすい！ 珈琲の淹れ方を全然知らなかったのですが、これを読みつつ淹れてみたらうまくできました～。 コーヒーにまつわるコラム等も載っているので、読み物としてもとても面白いです。 入門書にはちょうどいいのではないかな、と思います。

Posted by ブクログ

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