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suki! 5 ぜったいプリン 生活実用シリーズ
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suki! 5 ぜったいプリン 生活実用シリーズ

小黒きみえ(著者)

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suki! 5 ぜったいプリン 生活実用シリーズ

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商品詳細

内容紹介 決定版!カスタードプリン/大人の・・・極上プリン
販売会社/発売会社 NHK出版
発売年月日 2000/02/21
JAN 9784141877943

suki! 5 ぜったいプリン

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商品レビュー

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2012/12/09

プリン好きな自分のバイブルです。 ゼラチンタイプの生プリンはこの本ではレシピがないだけど、焼きプリンであればこの一冊で一般的な家庭のプリンは満足に作れます。 普通のプリンから、チョコや抹茶からワインのプリンまで幅広く、いろんな焼き方も載っています。 カラメルについては、このレシ...

プリン好きな自分のバイブルです。 ゼラチンタイプの生プリンはこの本ではレシピがないだけど、焼きプリンであればこの一冊で一般的な家庭のプリンは満足に作れます。 普通のプリンから、チョコや抹茶からワインのプリンまで幅広く、いろんな焼き方も載っています。 カラメルについては、このレシピ通りに作ると苦すぎると思われるかもしれませんが、レシピも簡単なので、何度か作って調整していけば問題ありません。 是非、これから始めたい方は一読していただければと思います。

Posted by ブクログ

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