suki！ 5 ぜったいプリン の商品レビュー

小黒きみえ(著者)

2012/12/09

プリン好きな自分のバイブルです。
ゼラチンタイプの生プリンはこの本ではレシピがないだけど、焼きプリンであればこの一冊で一般的な家庭のプリンは満足に作れます。
普通のプリンから、チョコや抹茶からワインのプリンまで幅広く、いろんな焼き方も載っています。

カラメルについては、このレシピ通りに作ると苦すぎると思われるかもしれませんが、レシピも簡単なので、何度か作って調整していけば問題ありません。

是非、これから始めたい方は一読していただければと思います。