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絶対役に立つ、料理の基本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 角川エス・エス・コミュニケーションズ |
| 発売年月日 | 2007/10/25 |
| JAN | 9784827543193 |
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絶対役に立つ、料理の基本
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当方、一人暮らしの料理初心者であり、玉ねぎのみじん切りさえまともにできなかった。 この本では、野菜、肉、魚の基本的な切りかたや保存方法、米のとぎ方など、とにかく始めて料理を作る人に対して親切に書かれている。 全頁がカラーで、視覚的にも分かりやすく、一人暮らしで初めて料理をしてみ...
当方、一人暮らしの料理初心者であり、玉ねぎのみじん切りさえまともにできなかった。 この本では、野菜、肉、魚の基本的な切りかたや保存方法、米のとぎ方など、とにかく始めて料理を作る人に対して親切に書かれている。 全頁がカラーで、視覚的にも分かりやすく、一人暮らしで初めて料理をしてみる方に推したい。
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