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ふしぎな生きものカビ・キノコ 菌学入門
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 築地書館 |
| 発売年月日 | 2007/12/25 |
| JAN | 9784806713579 |
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ふしぎな生きものカビ・キノコ
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商品レビュー
2.5
5件のお客様レビュー
研究者の記す菌類のあれこれ話。入門書というには少々分厚い。きのこの話、菌類の生活史、菌類が原因で起きる病気から、菌類の研究者の逸話まで、さながら菌類百科事典という感じではあるが、残念ながら百科事典を頭から順番に全部読む人はあまりいない。もう少しポイントを絞ってくれたら面白かったの...
研究者の記す菌類のあれこれ話。入門書というには少々分厚い。きのこの話、菌類の生活史、菌類が原因で起きる病気から、菌類の研究者の逸話まで、さながら菌類百科事典という感じではあるが、残念ながら百科事典を頭から順番に全部読む人はあまりいない。もう少しポイントを絞ってくれたら面白かったのに。一つ一つの話は興味深くもあり、知らないこともいっぱいあったが、読み通すのはなかなかしんどかったので憎まれ口をきいてみる。
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専門用語も多いけれど、カビやキノコなど菌類に興味を持った方は読んでみると面白い本。菌類の生き様を垣間見れます。とにかく著者の菌に対する愛情がひしひしと伝わってくる本。
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第1話 臭いスッポンタケと冷たいキノコ 第2話 人を悩ます真菌症 第3話 菌糸成長のメカニズム 第4話 酵母から冬虫夏草まで 第5話 二人の偉大な変わり者 第6話 水中に暮らすカビ 第7話 菌が交わす愛のささやき 第8話 毒キノコあれこれ-破滅の天使 第9話 植物を襲う菌類
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