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お菓子を巡る冒険 クリムとドリムの
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 時事通信出版局/時事通信社 |
発売年月日 | 2007/12/01 |
JAN | 9784788707740 |
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お菓子を巡る冒険
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商品レビュー
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※このレビューにはネタバレを含みます
季節ごとに12個の洋菓子の歴史と、写真つきのレシピ本。 子供向けなので、特に歴史解説が気軽に読めて頭に入りやすい。 1月:カステーラ 2月:アマンド・ショコラ 3月:チュロスとホットチョコレート 4月:ドーナツ 5月:フルーツケーキ(ウェディングケーキ) 6月:ムース 7月:バヴァロワ 8月:ジェラート 9月:エスターハーツィーシュニッテン 10月:バウムクーヘン 11月:アップフェルシュツルーデル 12月:ショートケーキ
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