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お菓子を巡る冒険 クリムとドリムの
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 時事通信出版局/時事通信社 |
| 発売年月日 | 2007/12/01 |
| JAN | 9784788707740 |
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お菓子を巡る冒険
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お菓子を巡る冒険
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商品レビュー
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季節ごとに12個の洋菓子の歴史と、写真つきのレシピ本。 子供向けなので、特に歴史解説が気軽に読めて頭に入りやすい。 1月：カステーラ 2月：アマンド・ショコラ 3月：チュロスとホットチョコレート 4月：ドーナツ 5月：フルーツケーキ（ウェディングケーキ） 6月：ムース 7月：バヴァロワ 8月：ジェラート 9月：エスターハーツィーシュニッテン 10月：バウムクーヘン 11月：アップフェルシュツルーデル 12月：ショートケーキ
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