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江戸学事典
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 弘文堂 |
| 発売年月日 | 1984/03/01 |
| JAN | 9784335250132 |
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商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
●読書録未記入 2009.07 ・1994版もあり・こちらは現物未確認 p.26〜27 「江戸前」もとは寿司でなく、「江戸前の場所」（現在の東京湾）で獲れるウナギをさした。 p.259 「すし屋」
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