商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 弘文堂 |
発売年月日 | 1984/03/01 |
JAN | 9784335250132 |
- 書籍
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江戸学事典
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江戸学事典
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●読書録未記入 2009.07 ・1994版もあり・こちらは現物未確認 p.26〜27 「江戸前」もとは寿司でなく、「江戸前の場所」(現在の東京湾)で獲れるウナギをさした。 p.259 「すし屋」
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