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マクマリー 生化学反応機構 ケミカルバイオロジー理解のために

マクマリー, TadhgP.Begley【著】, 長野哲雄【監訳】, 浦野泰照, 小島宏建, 鈴木紀行, 平野智也【訳】

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 東京化学同人
発売年月日 2007/09/15
JAN 9784807906482

マクマリー 生化学反応機構

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商品レビュー

5

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2011/02/12
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

生化学の反応機構は有名な生化学の教科書にも収載されていますが、記述が曖昧だったり収載数が少なかったりあまり満足できるものはありません。この本は、酵素の活性中心や金属イオンとの関係もあますことなく書かれています。 ただしあくまでも反応機構が中心なので、生物的な面は他のものを頼る必要があります。ただそれを差し引いても優秀な本です。

Posted by ブクログ

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