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スグに役立つ料理のイタリア語
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 柴田書店/柴田書店 |
発売年月日 | 1994/07/06 |
JAN | 9784388057368 |
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スグに役立つ料理のイタリア語
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食に関するイタリア語をわかりやすく解説したイタリア語入門書。日本のイタリアンレストランで働いていた若者がイタリアに料理修行に出かけ、料理の修業やトラットリアでの食事などの経験を積み重ね イタリア語も上達していく・・という設定で書かれているので 読み物としても楽しい。 素材や調理法...
食に関するイタリア語をわかりやすく解説したイタリア語入門書。日本のイタリアンレストランで働いていた若者がイタリアに料理修行に出かけ、料理の修業やトラットリアでの食事などの経験を積み重ね イタリア語も上達していく・・という設定で書かれているので 読み物としても楽しい。 素材や調理法についての表現も豊富で、レストランでの会話に役立ちそう。巻末の単語集も充実。イタリア旅行前に読んでおきたい。
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