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小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ(4) 農産加工所の開設・経営・商品開発
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小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ(4) 農産加工所の開設・経営・商品開発

小池芳子【著】

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小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ(4) 農産加工所の開設・経営・商品開発

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 農山漁村文化協会/農山漁村文化協会
発売年月日 2007/03/30
JAN 9784540061271

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商品レビュー

5

1件のお客様レビュー

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2011/11/14
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※このレビューにはネタバレを含みます

グループ全員で決めるということは 誰も決めないということ。 補助金助成金で加工所を作り、リーダー不在の加工ごっこで 時給200円、300円。 そんな加工所の経営改善を求められたら、即全員辞めさせるそうです。 すごく参考になりました。 ありがとう小池さん!

Posted by ブクログ

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