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初めての人でも作れる体にやさしい天然酵母パン まっぷるナチュラルBOOK
定価 ¥1,320
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 昭文社/ |
| 発売年月日 | 2007/04/01 |
| JAN | 9784398213013 |
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初めての人でも作れる体にやさしい天然酵母パン
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初めての人でも作れる体にやさしい天然酵母パン
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
バンズとかウィンナーロールなどの焼成写真がきれいで上手な人だなと思う。 酵母の起こし方や作りがわかりやすく 初めて作る人にはもってこいだと思う。 クロワなのだけど あまり膨らんでないのは天然酵母ゆえのことかな。そこがちょっと残念かな。
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