コーヒー1杯からわかる経済 ちゃんと知りたい！

丸紅経済研究所【監修】, 造事務所【編著】

• 販売会社／発売会社: 大和書房/大和書房
• 発売年月日: 2007/06/23
• JAN: 9784479391562

商品レビュー

2016/08/21

経済学の基本的なワードをコーヒーをとっかかりに解説。ただ本当にコーヒーはとっかかりに過ぎない。もっとコーヒーにこだわった本でも良かったなあ。

2015/06/19

苦手な分野。
だから、基本をあつかっている本で勉強した。

〈本から〉
ふたつの国の間でお金を交換することは「外国為替」
と呼ばれ、円の場合、外貨との交換比率は常に変動
している。たとえば、アメリカからサーモンを輸入
した場合、代金は毎回同じではなく、適用される
「為替レート」によって変わってくる。

投資家が株式などで直接企業に資金を提供することを
「直接金融」、銀行などを通じて間接的に資金を
提供することを「間接金融」という。

2013/08/27

チェック項目4箇所。本書では、経済、経営を知るうえで欠かせない「ブルー・オーシャン戦略」「コーポレート・ガバナンス」「マネー経済」「GDP」「管理会計」などのトピックスを、「喫茶店のコーヒー」や「おすし屋さんのすしネタ」といった身近な話題で解説します。ふつう、モノの値段には、「利益＋原価」が含まれる、たとえばコーヒーでいえば、この原価の中にはコーヒー豆の仕入れ値が含まれる、それから、豆を煮出すためのお湯（水）、ミルク、砂糖、光熱費、そして当然、コーヒーをいれてくれるマスターやウェイトレスの人件費……。物価は安定しているほうが一般的には望ましいだろう、現実には「ゆるやかなインフレ」が望ましい、とされている、逆にデフレのほうがよっぽどまずい、消費者が、モノの安さに魅力を感じてしまうと、同業種の中での競争も価格の安さにしぼられてしまい、競争に負けた企業は倒産し、倒産しなかった企業も価格競争のせいで、すっかり体力が衰える、そんな悪循環が起きるからだ。ドリンクバーでもとをとるには、かなりのコーヒーをガブ飲みしなくてはならないだろう、しかし、実際にはせいぜい平均2～3杯が限界、加えて、店は原料を大量仕入れすることで、原価をさらにおさえる、これでは、客の方こそドリンクバーでもとをとるのは、至難のワザだ！