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亡食の時代 扶桑社新書
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 産経新聞出版/扶桑社 |
| 発売年月日 | 2007/02/28 |
| JAN | 9784594053093 |
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亡食の時代
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
突出した事例なのか、今どき珍しくもない事例なのかは分かりませんが、現代の日本が食を楽しむことからかけ離れていることは読んでいて分かります。
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新聞の連載記事が元になっているためか、食にまつわる問題点を様々な角度から挙げています。それぞれについては深く掘り下げた本を探した方が良さそうです。
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